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  • 省市卫生监督所专家督查我区餐饮具企业
    日期:2019-05-27  发布:网站管理员  浏览:99  举报:投诉举报

    QQ截图20190522154316.png

    为加强和规范全省餐具、饮具集中消毒服务单位卫生监督工作,切实保障餐饮具卫生安全,5月20日下午由省、市卫生监督所相关专家一行9人对随机抽查的溧水区进行了督查。区卫健委副主任陶玉林陪同参加。

    检查组首先听取了我所近几年对辖区内餐饮具集消单位监管工作的情况汇报,并查阅了相关台账资料,对监管工作给予了高度肯定。随后到达集消单位进行实地检查,对集消单位的布局、工艺流程、卫生质量控制等方面给予了肯定,同时对检查发现问题给予了指导,下达了整改意见书,同时要求我所及时进行回访,确保问题整改到位,保障餐饮具卫生安全。

    下一步,我所将在餐饮具监管取得成效的基础上进一步加大监管力度,提高企业主体责任意识,同时加大与市场监督管理局和环保局等相关单位的联动,对查出的违法行为坚决予以立案查处,并按“双公示”要求进行公示,实施守信激励和失信惩戒机制,确保餐饮具卫生安全。


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